Читаем этикетку. Полезные и безопасные «Е»-добавки
Тема пищевых добавок настолько захватила умы всех следящих за своим здоровьем граждан, что, глядя на некоторых посетителей магазинов, дотошно изучающих каждую «Ешку» на этикетке, можно говорить о своеобразной панике и полном отрицании различных добавок в продуктах. Но не все так однозначно. Многие из добавок, имеющих буквенный код Е, не только безвредны, но даже полезны. Почти…