В нашем ассортименте огромный выбор красителей для макаронной промышленности. Натуральные пищевые красители для макаронных изделий и лазаньи разнообразных оттенков. Цветовая гамма зависит только от вашей фантазии.
Натуральные растительные экстракты
Натуральные пищевые экстракты Naturex широко используются в макаронной промышленности. В нашей линейке есть изысканные специи и олерезины, полезные ингредиенты из линейки NATActiv и NAThealthy обогатят продукт ценными веществами, а натуральные ароматические экстракты NATarom сделают вкус продукта «полным»
Ароматизаторы
Компания Евроимпекс прелагает широкий ассортимент ароматизаторов для макаронной промышленности ведущих Европейских производителей и собственного производства. Наш ассортимент насчитывает около 1000 ароматов от самых популярных сливочных до ароматов экзотических масел и специй.
Мы предлагаем, как натуральные ароматизаторы, так и идентичные натуральным, сухие ароматизаторы и концентрированные вязкие жидкости, также обращаем ваше внимание на натуральные ароматические экстракты NATarom.
Натуральные молочные ароматизаторы
Мы предлагаем широкий ассортимент натуральных молочных ароматизаторов американского брэнда Butter Buds для улучшения вкусовых качеств макаронных изделий. В ассортименте как привычные сливочные, молочные и масляные ингредиенты, так и более экзотичные – масло ги, молоко перу, масло соте. Также, вас наверняка заинтересует линейка сырных ароматизаторов Butter Buds — выдержанные и молодые, пикантные с белой и голубой плесенью и свежие.
Антиоксиданты
Натуральные антиоксиданты Naturex – это экстракты розмарина со стандартизированным содержанием розмариновой или карнозиновой кислоты, Именно они позволят продуктам оставаться свежим на протяжении всего срока годности, следует отметить что ингредиент натурален и позволяет производителю иметь «green label»
Фруктовые и овощные порошки
Мы предлагаем порошки фруктов и фруктового сока полученные методом холодной распылительной сушки. Во время процесса холодной распылительной сушки термическое воздействие на продукт минимально. Таким образом, обеспечивается сохранность естественных красителей, витаминов и других ингредиентов.
Сейчас стали популярны разноцветные макаронные изделия, особенно по душе они пришлись детям, для окрашивания и ароматизирования, как нельзя лучше, подходят фруктовые порошки. В нашем ассортименте фруктовые порошки разного помола и обработки- крошка, хлопья, блестки; и могут использоваться как декор или ингредиент рецептуры. Способ применения продуктов зависит только от вашей фантазии. А мы в свою очередь сделаем все что бы помочь вам с выбором и использованием наших продуктов.
Сырные порошки
Мы рады предложить сырные порошки для макаронных изделий. В ассортименте благородные сорта – выдержанные голландские сыры, пикантные пармезаны, молодые сыры и с пикантной плесенью, овечий пекорино и испанские «пьяные» сыры. Все продукты натуральны и происходят из экологически чистых регионов Европы.
