Натуральные ингредиенты для продления сроков годности выпечки
Важнейшими аспектами, определяющими срок годности выпечки, являются микробиологические качества, окислительные процессы жиров и влагоудерживающая способность. Компания «Евроимпекс» предлагает уникальные натуральные ингредиенты, позволяющие добиться исключительных результатов в обеспечении продления сроков годности различных пищевых продуктов. Ароматная выпечка невозможна без применения натурального масла и сливок, но, к сожалению, эти продукты подвержены быстрому окислению, что негативно сказывается на сроке…